Nhà hàng tốt nhất ở Sydney

Bởi Bonnie Jackson

Bạn sẽ không cần phải rời khỏi thành phố để nếm thử hương vị yêu thích của mình từ khắp nơi trên thế giới. Từ một nhà hàng cao cấp của Úc với tầm nhìn bao quát ra Cảng Sydney, đến một nhà hàng bít tết ẩn dưới lối thoát lửa, bạn sẽ khám phá một thế giới nhà hàng khó quên ở trung tâm thành phố Sydney. 

Bennelong

Một trong những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất của Sydney được tìm thấy tại Bennelong, nằm trong một trong những mái vòm của Nhà hát Opera. Bếp trưởng điều hành Peter Gilmore đã tạo ra một thực đơn với các sản phẩm và rượu vang của Úc, gần như ngon như khung cảnh xung quanh của Cảng Sydney. Khi mặt trời lặn phía sau Cầu Cảng, ánh đèn vàng ấm áp trở nên sống động và tâm trạng trở nên mê hoặc hơn.

Lana

Một bổ sung mới rất được hoan nghênh cho các dịch vụ ẩm thực của Sydney, Lana, đã nhanh chóng trở thành một lựa chọn phổ biến cho ẩm thực Ý. Nằm trong Hinchliff House, Lana tạo nên tâm trạng ngay từ khi bạn bước vào phòng. Với những chiếc bàn bằng đá cẩm thạch màu hồng bụi và ánh sáng ấm áp, nhà hàng này là địa điểm hoàn hảo cho một đêm hẹn hò hoặc bữa tối sang trọng cho một người.

Bistecca

Đi xuống một lối thoát hiểm kín đáo và ngồi tại quầy bar trong phòng chờ thiếu ánh sáng. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đồ uống trước bữa tối. Sau đó, bạn sẽ được hộ tống đến bàn của mình, nơi bạn sẽ xem qua danh sách rượu được tuyển chọn cẩn thận và thảo luận về kích thước của T-Bone (lên đến 1kg). Tiệc nướng nằm ở vị trí hoàn hảo ở giữa nhà hàng, vì vậy bạn có thể xem các đầu bếp tài năng trong yếu tố của họ. Đảm bảo gọi một vài món ăn kèm để khen ngợi món bít tết của bạn, nhưng đừng quên chừa chỗ cho món tráng miệng!

Ke

Không có gì tuyệt vời hơn là ăn tối tại một trong những nhà hàng tốt nhất của Úc, với hai trong số những biểu tượng được công nhận nhất của Úc trong tầm nhìn. Đây chính xác là những gì bạn nhận được khi dùng bữa tại Quay Restaurant Dining. Sa mạc 'san hô trắng' nổi tiếng trông quá ngon để ăn, nhưng bếp trưởng điều hành Peter Gilmore đã tuyển chọn một thực đơn đặc biệt bùng nổ với hương vị và kết cấu sẽ khiến bạn muốn liếm đĩa sạch sẽ.

Ploos

Dọc theo những con đường lát đá cuội của The Rocks, bạn sẽ tình cờ bắt gặp Ploos, một nhà hàng Địa Trung Hải không chỉ phục vụ hương vị Địa Trung Hải đích thực đáng kinh ngạc mà còn là một khung cảnh tuyệt vời để khen ngợi. Trong khi thực đơn Al Le Carte cung cấp một loạt các món ăn, thực đơn set cho phép bạn ngồi lại và nếm thử những gì tốt nhất mà bếp trưởng điều hành Peter Conistis đã tuyển chọn cho thực đơn. Cho dù bạn ghé thăm vào giờ ăn trưa hay vào buổi tối muộn, bạn được đảm bảo sẽ có chỗ ngồi tốt nhất của Cảng Sydney trong nhà.

Nhà hàng Hubert

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Pháp, nhạc jazz và trải nghiệm ăn uống đặc biệt, Nhà hàng Hubert là điểm đến hoàn hảo dành cho bạn. Từ thời điểm bạn bước vào, bạn sẽ được quay trở lại những năm 1920 với xung quanh gỗ tối màu, hình ảnh cổ điển, ban nhạc jazz sống và những người phục vụ chạy xung quanh phục vụ khách. Các món ăn phổ biến là bít tết tartare và parfait vịt, nhưng họ cũng có bữa ăn cho những người ít mạo hiểm hơn. 

TÁI-

Cũng gấp đôi như một quán bar cocktail, Re- là một nhà hàng hàng đầu về ăn uống bền vững. Với câu thần chú không lãng phí, ăn uống tại địa điểm tương lai này không chỉ ngon mà còn tốt. Mọi thứ bạn ăn và uống ở đây đều có nguồn gốc bền vững, từ sản phẩm dư thừa từ chợ đến chất thải thực phẩm từ các doanh nghiệp khác. Nhưng họ không dừng lại ở đó, mọi thứ bạn chạm vào cũng được tái chế (hiểu chưa?)! Vì vậy, cho dù bạn chỉ đang tìm kiếm đồ uống sau bữa tối hay muốn tìm hiểu thực đơn đồ ăn nhỏ nhưng tuyệt vời của họ, RE- sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ăn uống lành mạnh.